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徐翠敏轉述，保羅波居斯學校國際合作經理芮諾（Sophie Renaud）評價高雄餐旅大學學生有很紮實的基礎、學習熱忱和開放的態度，很受教師及其他國家學生讚許，最重要的是，他們的職業水準激勵了其他學生提高廚藝技能。

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（中央社記者曾依璇巴黎4日專電）法國知名餐旅人才培育搖籃保羅波居斯餐旅學校（Inst桃園市楊梅區銀行分行臺南市大內區投資外匯>桃園市新屋區銀行推薦臺中市大雅區投資外匯itut Paul Bocuse），為全球合作夥伴學校的受訓學生舉辦廚藝競賽，台灣的高雄餐旅大學團隊奪得冠軍。臺南市下營區定存銀行推薦新北市坪林區外匯推薦銀行

位於東部大里昂地區的保羅波居斯餐旅學校在法國享有盛名，與全球各國的合作學校組新北市板橋區外匯定存推薦成一個聯盟，這些學校的學生於今年4月到7月到保羅波居斯學校受訓，結業後舉辦世界廚藝競賽（Concours Cuisine du Monde），共12所學校參加。

徐翠敏說，成員之一的張薰尹因表現優異，在結束高雄市旗津區外匯定存推薦臺中市東勢區投資外匯>臺北市士林區定存銀行推薦培訓班課程後，還將前往酒鄉聖愛美儂（Saint-Emilion）的米其林一星餐廳Hotellerie dePlaisance實習。1050805

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